Советы: Как сохранить хлеб
Понравился пост? Помоги другим узнать об этой статье, кликни на кнопку социальных сетей
Подпишись на обновления блога!  ЖМИ СЮДА! |
комментариев 29 к “Советы: Как сохранить хлеб”
-
Каждый раз, заходя на ваш блог узнаю для себя что-то новое и интересное. вот и сейчас ваш совет не остался без внимания)
Наркас:
-
как все просто... а я его в холодильнике держу, чтобы дольше сохранился))
-
Хм, а мы обычно хлеб в морозилке держим, там он может хоть месяц лежать и не черстветь. Сельдерей — тоже вариант, нужно проверить!
Олег:
-
Он что там, в морозилке не замораживается?
Наталья Гегер:
-
Замораживается, конечно, поэтому сначала нарезаем его. А если собираемся есть его, то разогреваем, на сковороде можно, например. Он как свежий получается после разморозки и тепленький.
-
вот уж даже и не подумала бы. Интересно
-
-
-
-
Если хлеб уже перестает быть хрустящим, нужно нагреть его. Это можно сделать в духовке. Хотя лично я делала в мульиварке так,включая подогрев. Получалось вкусно. Думаю,микроволновка тоже подойдет, но ее у меня нет,ей я не пользовалась. А вот еще одно решение – тостер. Тогда хлеб у вас и не будет долго оставаться)
Елена Сторева:
-
Почему нищие, хотя из дома в дом просили -корочку хлебушка подайте. Христа ради.Почему советские дети (в том числе и я) прибегали домой требуя-мам мне горбушку хлеба с малом и сахаром,побыстрее,вон пацаны ждут.Почему-"горбушку хлеба и ту попалам".Все просто при выпечке в вверхнюю часть перемещаются вещества -дикстрины -про сахара! Поэтому горбушкувсегда сытнее и слаще!!Посмотрите на неё,она коричневая,как жженый сахар!Внимание-дамы на диете и люди считающие каллории-вам горбушку- низяяяя!
александр+ралот:
-
как же я в детстве любила горбушки, точно Александр. Она сладкая. Спасибо что рассказали эту особенность
-
-
кто-то пишет великолепные стихи и создает прекрасные блоги. А кто-то немного знает о зерне, муке и хлебе, ну и помаленьку ковыряется в истории. Кому, что на роду написано!
-
Такие советы от знатока со стажем, да тем более о самой нужном продукте — хлебе — будут всем полезны
Елен@:
-
-
Ух, как же хочется, рассказать вам все наши секреты. И про картофельную болезнь и про различные био ( и не био, а чисто химические ) добавки. В общем так. Вы наверняка были во всякого рода гипермаркетах. Как же там здорово пахнет свежей выпечкой рука так сама и тянется к багету или булочке. Не спешите, поднимите голову вверх и вы увидите на стойкой с хлебом на стене или потолке-небольшой, еле заметный приборчик.Араматизатор. Именно он и распыляет такой желанный для покупателей- теплый хлебный запах. 2) не бойтесь черствого хлеба. Если хлеб настоящий, без добавок и испечен по всем правилам пекарского искусства, никогда не заплесневеет, а только превратится в сухарь. Подержите его немного на паровой бане и всё- восстановленный хлебушек вновь на вашем столе.Если хотите, я в следующий раз расскажу как хранить дома крупу в инертных средах. При нынешнем кризисе и росте цен (пока на гречку!) авось да пригодится.
-
Александр, Вы кладезь советов
-
-
у меня хлеб в доме тоже не залеживается поэтому и нет необходимости хранить его долго, а за совет спасибо.
bytrina:
-
с недавнего времени и у нас тоже (стараюсь покупать понемногу) чтобы была возможность всегда свежий взять
-
Такая тактика по покупке хлеба конечно наиболее оптимальная В последнее время тоже ей следует, да и магазин со свежим хлебом рядом.
-
-
-
В холодильнике у хлеба вкус меняется не в лучшую сторону, а в пакете тоже -может заплесневеть, а вот с зеленью самое то, если уж надо хранить. Но лучше, конечно, не покупать лишнего.
ЕленаК.:
-
Я с проблемой сохранения хлеба не сталкиваюсь. В моей семье булка уходит на ура. На утро ничего не остается. А лишнего никогда не берем,муж любит хлеб с хрустящей корочкой,а на следующих день корочка мягкая
Олеся Сазонова:
-
Про такое хранение хлеба не знала... Учту... Многие держат хлеб в холодильнике... Мне не нравится... Я предпочитаю держать хлеб в чистом целлофановом пакете...
Натали Барткова:
-
В холодильнике летом батон бывает храним, т.к. быстро портиться он в жару. Но конечно вкус уже не тот у него становится
-
-
Хочу отчитаться о проделанном опыте Сделала все как планировала. Хлебушек с петрушкой не зачерствел и даже приобрел приятный аромат зелени.
Так что в походных условиях можно смело использовать такой метод сохранения хлеба.
-
Елена спасибо за то что поделились. Я и не сомневалась, что бабушкин совет удачный
-
Советы бабушек настолько удачные и проверенные годами, что и в современном обществе большие помощники! Очень здорово, что у Вас рубрика есть — бабушкин сундучок!
-
Очень будем рады разместить советы Вашей бабушки или мамы. Если есть присылайте, обязательно опубликуем
-
-
-
-
А петрушка интересно подойдет ? У меня как раз пучок петрушки есть, нужно провести эксперимент.
-
Елена потом напишите об эксперименте?
-
Конечно Положу по кусочку хлеба в разные пакеты, а в один из них пару веточек петрушки. Посмотрим что получится
-
будем ждать
-
-
-
-
Очень полезный совет, т.к. хлеб есть у каждого на столе!
Денис:
Оставить комментарий
Каждому комментатору книга в подарок!
как сохранить любовь в браке