Сегодня объявляем день шоколадных бубликов в нашем позитивном календаре и ради такого праздника побалуем родных сладостями А Светлозимняя как раз подготовила рецепт

Ингридиенты:

Сливочное масло – 200 г,

какао – 4 ст. ложки,

молоко – ½ стакана,

сахар -1,5 стакана,

мука – 2 стакана,

сода – ½ чайной ложки,

4 яйца, изюм и орехи по 150 г.

Приготовление:

Растапливаем в алюминиевой кастрюле сливочное масло, добавляем к нему сахар, молоко и какао, всё хорошо размешиваем, доводим до кипения, снимаем и охлаждаем. Оставляем немного этой массы  для глазури, в остальную добавляем муку, яйца, соду гашенную уксусом, грецкие орехи и изюм. Всё хорошо перемешать миксером.

Смазываем форму жиром или растительным маслом, выливаем в неё тесто. Выпекаем на среднем огне до готовности. Готовый кекс будет пружинить и хорошо отделяться от стенок формы. Теперь кекс можно вынимать и поливать глазурью.

Приятно аппетита! Светлозимняя.

Еще сладости:

Печенье «Вдохновение»

Шарлотка

Весёлое печенье